CAPITOLO 5

Rilevamento e proiezione dei tempi

5.1 Generalità

Nella prima parte di questo capitolo - paragrafo 5.2 - vengono riportati compiutamente i risultati dei rilevamenti dei tempi relativi alle attività connesse alla gestione delle forniture, effettuati presso l'impresa campione "A" con sede nelle vicinanze di Augsburg, dal 3 Aprile al 19 Maggio 2000; successivamente, - paragrafo 5.3 - vengono rappresentati in forma tabellare le proiezioni dei tempi degli stessi reparti così come dovrebbero cambiare, attraverso l'applicazione dei principi dell'e-procurement di Unitec.

Il duplice obiettivo è stato quello di comprendere ed analizzare le dinamiche e le tempistiche organizzative che vengono messe in gioco nel gestire le forniture, definendo così una base di dati reali, sulla quelle verificare gli effetti prodotti dalla fornitura integrata di Unitec. I risultati, riportati in maniera completa ed analitica in questo capitolo, sono gli stessi che sono stati commentati ed esposti nel capitolo precedente e si riferiscono ai reparti logistico, commerciale, centralino-segreteria ed amministrativo.

Per ognuno di questi sono stati rilevati i tempi mediamente impiegati per svolgere le mansioni tipiche del relativo ufficio, distinguendoli da quelli necessari per far fronte alle problematiche che possono verificarsi ed interferire con le normali procedure.

5.2 I rilevamenti per reparto dell'impresa "A"

In questo paragrafo verranno esposti in modo dettagliato e sequenziale le procedure ed i tempi rilevate nell'impresa "A", relativamente alle gestione degli approvvigionamenti. Ogni tabella presenta una descrizione sintetica dell'attività rilevata e delle operazioni di cui essa si compone. Nella terza colonna è riportato il tempo giornaliero o settimanale dell'operazione tenuto conto della frequenza con cui tali operazioni sono svolte. Nella quarta colonna, infine, sono riportati i tempi rilevati delle singole operazioni con la relativa frequenza giornaliera o settimanale registrata.
Alla fine i dati rilevati sono raccolti in tabelle riassuntive per attività, attraverso le quali vengono calcolati i tempi totali di ogni reparto. Questi valori, sommati tra loro, danno il tempo impiegato dai 5 dipendenti coinvolti per gestire l'intero processo di fornitura dell'impresa "A".

1- Reparto logistico - Attività

Tipologia di attività	Descrizione delle operazioni	Tempo rilevato	Tempo e frequenza
A- Ricezione e controllo delle merci	1-Tempo per raggiungere il magazzino	00h 00' 56''	00' 08'' per 7 consegne al giorno
	2-Firma per il documento di spedizione	00h 04' 40''	04' 40'' per 7 consegne al giorno
	3-Prelievo della bolla di accompagnamento	00h 02' 20''	02' 20'' per 7 consegne al giorno
	4-Sistemazione della merce attivata	00h 02' 20''	00' 10'' per 14 colli al giorno
	5-Controllo dell'integrità della merce arrivata	00h 05' 50''	00' 25'' per 14 colli al giorno
	6-Tempo per tornare alla postazione di lavoro	00h 00' 56''	00' 08'' per 7 consegne al giorno
	7-Accesso al sistema per la verifica dei dati	00h 01' 45''	00' 15'' per 7 consegne al giorno
	8-Verifica dei dati del collo arrivato	00h 04' 40''	00' 20'' per 14 colli arrivati al girno
	9-Accesso alla pagina del sistema per la registrazione dei dati	00h 01' 45''	00' 15'' per 7 consegne al girno
	10-Registrazione nel sistema dei dati	00h 03' 58''	00' 17'' per 14 colli arrivati in media
	11-Tempo per prendere e reporre l'archiviatore	00h 00' 50''	1 volta al giorno
	12-Archivaizione della bolla di accompagnamento	00h 04' 40''	04' 40'' per 7 consegne al giorno
	TOTALE A	00h 34' 40''
	13-Tempo giornaliero disperso	00h 01' 44''	50% circa del tempo giornaliero
	TOTALE GIORNALIERO A	00h 36' 24''
	TOTALE SETTIMANALE A	03h 02' 00''
	TOTALE ATTIVITA' SETTIMANALE	03h 02' 00''